【お知らせ】(男女共同参画推進室企画)シンポジウム「豊かな健康長寿社会をめざして」の開催案内
11月19日に「うま味の伝道師」として世界的に活躍し、TVに多数出演されている二宮氏の講演会を行います。和食が無形文化遺産に登録され、うま味はUMAMIとして、世界中から関心が寄せられています。食塩を減らしても美味しくヘルシーな料理など、健康な食生活に関する貴重な講演会にぜひご参加ください。
【参照】うま味インフォメーションセンター https://www.umamiinfo.jp/
📚 シンポジウム「豊かな健康長寿社会をめざして」
日時:令和元年11月19日(火)13:30~17:00
場所:山形大学米沢キャンパス11号館2F未来ホール
講演:「豊かな健康長寿社会の『食』~うま味の伝道師からの提案」二宮くみ子 氏
主催:ダイバーシティ研究環境実現イニシアティブ(連携型)の三機関
共催:山形大学COI、大学コンソーシアム山形
後援:山形県・米沢市
📚 お申込みはこちら(締め切り 11月14日)